蒸留所:スプリングバンク
スプリングバンク蒸溜所より特別限定ボトルが少量入荷いたします。『25年』と表記がありますが、実際に使われている原酒は『1971ヴィンテージ』(2006年4月瓶詰)とのことで、少なくても『34年』以上熟成されています。リフィルシェリーバットで熟成された長熟スプリングバンクは、『1日中嗅いでいたい』と蒸溜所のコメントがあるほどの芳香です。 テイスティングコメント》 色:秋の金色 香:スイートバニラ、麦芽、へーゼルナッツ、 蜂蜜、クローブ、オレンジ、アプリコット 味:ミディアムボディー。トフィー、クリームブリュレ、 バニラスティック、ミルクチョコレート。 フィニッシュ:シェリーとオーク材が控えめに残る。
限定品です 蒸溜年は1971年。これらのカスクは、レフィルのシェリー樽のみで熟成されて います。そのため、ウイスキーは明るいゴールド色。シナモン、バニラ、トレー ドマークのココナッツの香りが、海や少しのラベンダー、風味のあるフルーツの 香りと一緒になって非常に複雑ウイスキー! 最初は非常にオイリーですが、す ぐにやわらかな薔薇の花びらの味に変化し、柔らかい果樹園のフルーツの味が出 てきて、ベルベットのような甘さが長く残ります。
アルコール度数:46% 蒸留年:1971年 熟成年数:32年 アルコール度数:46度
熟成年数:15年
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