蒸留所:ポートエレン
ボトラーズ:ダグラスレイン社
この度、ダグラスレイン社より、大変貴重な蒸留所閉鎖直前のラストビンテージであるポートエレン1983年ものが再発売! 2006年9月にボトリングされたこの樽は通常のOMCとは違い、一切の加水をせず特別に樽出しそのままの度数でボトリングされています。 このファイナルビンテージの特筆すべき点は、23年の熟成により複雑さが存分に感じられると同時に、非常に元気で若さがあふれていることです。矛盾しているようですが、度数がしっかりしているのにアルコール感はなく、熟成の深さを感じますが、同時にまだ麦の甘さもあり、アイラの若さあふれる個性を放っております。まるでダグラスレイン氏の魂とポートエレン蒸留所がボトルの中で生き続けているかのように思われます。
蒸留所の歴史の最後の年を飾ったこのファイナルビンテージ、日本だけでの発売です! ぜひお見逃しなく!
< テイスティングノート >
香 り: 勢いよくたつフェノール香!タールや革、 海藻も感じられる。 味わい: ペッパーが効いてピリッとしている。 徐々にヨード香や焚き火の煙香が微かに 出てくる。 フィニッシュ: 長く、甘いスモーク。
蒸留年:1983年2月蒸留、2006年9月ボトリング 熟成年数:23年 アルコール度数:56.7% 容量:700ml SINGLE CASK<CASK NO 2604>SHERRY BUTT SPECIAL CASK STRENGTH NO CHILL FILTRATION. NO COLOURING
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