カテゴリー:カルバドス・マール・グラッパカテゴリー >マール > 2年前に御紹介させていただき、伝説となったあの34年熟成のマールドブルゴーニュの再オファーをご案内いたします。
このシャルドネ種のマールは蒸留後オーク樽で熟成され、シャトードピュリニーモンラッシェで瓶詰されました。
その当時のシャトーのオーナーであるローランド・セヴェナン氏がまったくのプライベートで約1000本だけボトリングしました
。数年前に同氏がシャトーを売却してしまい、この貴重なプライベートボトリングのマールは現在、同氏の娘が保有しています
。まさにシャトーオーナーから代々受け継がれてきた貴重なファミリーストックです! 1952年は、マイケル・ブロードベント氏の「ワイン・ヴィンテージ案内」誌上で4つ星の高評価で、「白が赤より良く、最上品は完璧なワインになった」との評。
また、ロバート・パーカー氏はこのマールの作り手である「シャトープュリニーモンラッシェ」を同じく4つ星の「エクセレント」とレイティングしています。
尚、今回はマグナムボトルのみのご紹介で、ノーマルボトルは現地に在庫がございませんので、予めご了承下さい。残念ながら為替の影響もありお値段は多少高くなってしまいましたが、品質の高さを考慮していただければ、まだまだお手頃なマールです!
テイスティングノート 34年熟成を主張する美しい琥珀色。上品で優しい香り。まろみすら感じる究極のふくよかなボディは、まさに熟成の神秘。その後アルコールを感じない透明感のあるソフトでスムースなボディに変化していく。フィニッシュは長く、そして柔らかい。
容量:1500ml(マグナムボトル)
蒸留年:1952年 熟成年数:34年 アルコール度数: 45% 熟成年数:25年
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